Speisekarte

Suppen (Supi)

Tarator

5,50 €

kalte Gurkensuppe mit Knoblauch und Dill

Milch (Lactose)

Supa Topcheta

6,90 €

Fleischbällchen-Suppe mit Kartoffeln, Nudeln und Karotten

Milch (Lactose),
Ei

Pileschka Supa

6,90 €

Hühnersuppe

Ei,
Milch (Lactose)

Shekembe

7,50 €

Bulgarische Kuttelsuppe

Ei,
Milch (Lactose)

Linsensuppe

6,00 €

Mercimek Corbasi

Salate

Shopska

5,90 €

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersiellie, gebratene rote Peperoni und Weißkäse

Milch (Lactose),
Senf

Snejanka

5,90 €

Joghurt mit Gurken, Koblauch und Dill

Milch (Lactose),
Senf

Ruska

6,00 €

Mayonnaise, gespickte Salami, Erbsen und Karotten

Ei,
Milch (Lactose),
Senf

Krautsalat

4,50 €

mit Kraut und Karotten

Milch (Lactose),
Senf

Kartoffelsalat

4,50 €

mit Zwiebeln, Petersiellie und gekochten Kartoffeln

Milch (Lactose),
Senf

Cesar Salat

6,90 €

mit Cherry Tomaten, Croutons, Parmesan und Geflügelbrust

Ei,
Milch (Lactose),
Gluten,
Senf

Warme Vorspeisen

Sirene Pane

5,90 €

200g, panierter Weichkäse

Gluten,
Ei,
Milch (Lactose)

Kashkaval Pane

5,90 €

200g, Bullgarischer panierter Käse

Gluten,
Ei,
Milch (Lactose)

Kebapche (Bulgarische Art)

1,90 €

Hackfleisch mit Gewüzen in zylindrischer Form

Soja,
mit Antioxidationsmittel,
Milch (Lactose)

Frikadellen (Bulgarische Art)

1,90 €

Hackfleisch gewürzt

Soja,
mit Antioxidationsmittel,
Milch (Lactose)

Pommes Frites

4,90 €

mit Weißkäse

Milch (Lactose)

Snacks

Princesa

4,80 €

Hackfleisch und Käse auf Brot gebacken

Gluten,
Ei,
Milch (Lactose)

Parneni Filii

4,80 €

Eierbrot

Gluten,
Ei,
Milch (Lactose)

Sandwich

4,80 €

Salami-Käse, gebacken im Ofen

Milch (Lactose),
mit Konservierungsstoff,
mit Antioxidationsmittel,
mit Geschmacksverstärker

Sandwich

4,80 €

Sucuk-Käse, gebacken im Ofen

Milch (Lactose),
mit Antioxidationsmittel,
mit Konservierungsstoff,
mit Geschmacksverstärker

Chicken Nuggets

6,50 €
Gluten,
Ei

Mozzarella Sticks

6,60 €

4 Stück, schmelzender Mozzarella, knusprig ummantelt

Gluten,
Milch (Lactose)

Pommes Frites

4,00 €

Erdnüsse Mix

4,90 €

100g

Erdnüsse

Hauptgerichte

Bulgarische Rohwurst

19,90 €

Nach einem Familienrezept aus der Region Bansko, serviert mit Pommes und Salat

Milch (Lactose),
Senf

Rindersteak

19,90 €

gegrillt, serviert mit Pommes und Salat

Milch (Lactose),
Senf

Hühnchensteak

19,90 €

gegrillt, serviert mit Pommes und Salat

Milch (Lactose),
Senf

Lammsteak

19,90 €

gegrillt, serviert mit Pommes und Salat

Milch (Lactose),
Senf

Hähnchen in Käse-Sahne-Sud

17,90 €

Hähnchen in einer Komposition aus Sahne und feinem Schmelzkäse, serviert mit Kartoffeln

Milch (Lactose)

Bulgarische Meze (Wurst- und Fleischspezialitäten)

Filet Elena Reserve

10,00 €

100g

mit Konservierungsstoff,
mit Antioxidationsmittel

Filet Elena

16,00 €

100g, Rind

mit Konservierungsstoff,
mit Antioxidationsmittel

Teleshka Pastarma (Luftgetrocknetes Rinderfilet)

15,00 €

100g, Getrocknetes Rinderfilet

mit Konservierungsstoff,
mit Geschmacksverstärker,
mit Antioxidationsmittel

Rinder-Lukanka

7,99 €

100g, Traditionelle bulgarische Rohwurst

mit Geschmacksverstärker,
mit Konservierungsstoff,
mit Antioxidationsmittel

Rinder-Sucuk

8,99 €

100g

mit Konservierungsstoff,
mit Antioxidationsmittel,
mit Geschmacksverstärker